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언제 먹어도 맛있는 ‘계란 간장 볶음밥’ 레시피! 흰쌀밥에 계란과 간장 그리고 참기름이나 버터를 비벼서 먹으면 언제 먹어도 맛있습니다. 하지만 같은 재료를 가지고 볶음밥을 만들면 더 맛있게 먹을 수 있는데요 오늘은 계란 간장 볶음밥 레시피를 소개합니다. 재료 쌀밥 쪽파 소금 달걀 식용유 간장 레시피 밥 한 공기와 쪽파를 잘게 썰어서 준비합니다. 이때 밥은 뜨거운 밥보다 찬밥이 더 볶음밥에 어울립니다. 프라이팬에 식용유를 한술 넣고 계란을 부쳐줍니다. 계란은 스크램 블하여 완전히 익혀줍니다. 계란이 다 익었으면 썰어놓은 쪽파를 넣습니다. 이후 찬밥 한 공기를 넣습니다. 주걱으로 밥과 쪽파와 계란이 잘 섞이도록 하면서 볶아줍니다. 어느 정도 모든 재료가 볶아졌으면 간장을 1~2큰술 내외로 넣습니다. 처음에 1큰술을 넣고 간을 본 후 추가해도 좋습니다. 완성.. 2022. 5. 22.
섬유질을 잘 챙겨 먹으면 생기는 몸의 변화 흔히 변비가 있는 사람은 섬유질을 많이 먹어라고 말합니다. 식이섬유는 장 건강을 유지하고 만성 질환의 위험을 낮추는데 도움이 되는데요. 섬유질만 잘 챙겨 먹어도 몸에 나타나는 긍정적인 변화에 대해 소개합니다. 장 건강 개선 식이섬유를 충분히 섭취하면 노폐물이 몸속에서 원활하게 이동하여 변비를 예방하거나 숙변 제거에 도움이 됩니다. 이러한 작용은 장내 미생물의 균형에도 좋은 영향을 미치는데요. 규칙적인 배변 활동을 통해 신진대사를 촉진시켜 전반적인 장 건강 상태를 개선합니다. 심혈관질환 예방 섬유질을 풍부하게 섭취하는 사람은 심혈관질환 발생율이 낮다고 합니다. 이러한 이유는 섬유질이 콜레스테롤 수치를 낮추기 때문이며 왕성한 배변활동으로 중성 지방이 빠르게 배출되기 때문입니다. 당뇨병 예방 식이섬유 섭취량을.. 2022. 5. 20.
방귀를 부르는 잘못된 생활 습관 3가지 방귀는 음식물을 섭취하고 발생되는 가스를 배출하는 자연스러운 생리현상이지만 자주 배출하면 사회생활에 지장을 주기도 합니다. 보통 사람들은 하루 평균 10~20번가량 방귀를 뀐다고 하는데요. 오늘은 방귀를 부르는 잘못된 생활습관에 대해 알아보겠습니다. 음식 급하게 먹기 음식을 빨리 먹게 되면 미처 음식물을 잘 씹지 않고 넘기게 됩니다. 이렇게 잘게 부수어지지 않은 음식물은 위와 장에서 오랫동안 머무르면 더 많은 가스를 발생시키게 됩니다. 탄산음료 섭취 탄산음료를 자주 섭취하면 이산화탄소 섭취량이 늘어나게 됩니다. 이산화탄소가 소화기관에 들어가면 방귀나 트림으로 배출되기 때문에 탄산음료 섭취를 줄이는 것이 좋습니다. 식사 후 바로 눕기 식사후에 바로 눕게 되면 소화가 제대로 되지 않은 상태에서 장이 한쪽으로.. 2022. 5. 19.
자주 쓰는 변기보다 더러운 물건들 흔히 더러운 것을 이야기할 때 변기를 예로 드는 경우가 많습니다. 하지만 우리가 일상 속에서 사용하는 물건 중에 변기보다 더러운 것들이 많다고 하는데요. 오늘은 그 물건들에 대해 소개합니다. 스마트폰 우리가 늘 손으로 사용하고 있는 스마트폰은 대표적인 세균 덩어리입니다. 스마트폰에는 포도상구균이 포진해있다는 연구결과도 있는데요. 스마트폰 1센티미터당 약 5000마리의 세균이 서식하고 있다고 합니다. 대형 마트 카트 대형 마트 카트는 대장균의 서식지라고 할 수 있습니다. 카트의 철망 10센티미터당 최대 200만 마리의 세균이 서식한다고 하는데요. 이러한 수치는 변기의 약 200배에 달한다고 합니다. 대형 마트 카트를 사용하고 나면 반드시 손을 씻거나 소독해야 합니다. 주방용 스펀지 부엌에서 자주 사용하는 .. 2022. 5. 19.