흔히 변비가 있는 사람은 섬유질을 많이 먹어라고 말합니다. 식이섬유는 장 건강을 유지하고 만성 질환의 위험을 낮추는데 도움이 되는데요. 섬유질만 잘 챙겨 먹어도 몸에 나타나는 긍정적인 변화에 대해 소개합니다.
장 건강 개선
식이섬유를 충분히 섭취하면 노폐물이 몸속에서 원활하게 이동하여 변비를 예방하거나 숙변 제거에 도움이 됩니다. 이러한 작용은 장내 미생물의 균형에도 좋은 영향을 미치는데요.
규칙적인 배변 활동을 통해 신진대사를 촉진시켜 전반적인 장 건강 상태를 개선합니다.
심혈관질환 예방
섬유질을 풍부하게 섭취하는 사람은 심혈관질환 발생율이 낮다고 합니다. 이러한 이유는 섬유질이 콜레스테롤 수치를 낮추기 때문이며 왕성한 배변활동으로 중성 지방이 빠르게 배출되기 때문입니다.
당뇨병 예방
식이섬유 섭취량을 늘리면 당뇨에도 도움이 됩니다. 우리가 식이섬유를 섭취하면 탄수화물 속 당을 흡수하는 속도가 늦추어 지기 때문에 혈당이 상승하는 것을 막을 수 있기 때문인데요.
실제로 섬유질 위주의 식사를 하는 사람이 그렇지 않은 사람보다 당뇨병 발생률이 낮다고 합니다.
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